35191158

初心 (2020)

1 小时 30 分钟 纪录片 中国台湾

由新加坡導演黃程瀚執導,紀錄米其林二星餐廳老闆江振誠的事業軌跡。講述台灣名廚André Chiang江振誠面對食物、生活皆追求完美的態度,也揭開他捨棄名利、結束新加坡米其林二星餐廳的原委。